山も色付き始め、紅葉の美しい季節になってきました。

この時期においしくなるりんごと言えば…

みんな大好きりんごの王様「ふじ」です。

「ふじ」はそのおいしさと人気から、

日本で最もたくさん育てられているりんごの品種として有名です。

今では中国やアメリカなどでも育てられているそう。

地肌が黄色い方がおいしい！

味は

果汁がたっぷりで甘みが強く、歯ざわりもシャキシャキと心地よいのが特徴です。

中里地域で育てられている「ふじ」は実に袋をかけない、いわゆる「サンふじ」で、

加えて光合成を促進するため出来るだけ葉を残したまま栽培し、完熟を待って収穫する「葉とらず栽培」「樹上完熟」を行う農家が多いため、

甘みが強く、おいしいりんごが出来上がります。

太陽をたっぷり浴びて育っています。

たわわに実ったりんごを見るだけでも、なんだかわくわくしちゃいそう。

紅葉狩りにお出かけになる際は、中里に立ち寄って

採れたてのおいしい「ふじ」を味わってみてはいかがでしょうか。