日立中里フルーツ街道 日立市下深荻町

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おいしい!りんご作りのお勉強

日立中里フルーツ街道では、

より良いりんごを作るための栽培講習会を受講しています。

 

県の農業普及所の先生方から、

時期ごとの果樹の管理方法はもちろん、最新の気候情報病害の発生予想など

様々な情報を得て、おいしいりんご栽培に生かしていきます。

開催地は部会長の武藤りんご園さんです!

 

座学の後は実地!

今回教わっているのは摘果作業

大きく、おいしいりんごを育てるためなのはもちろん、

樹自体に負担をかけないようにすることで、来年もおいしい実をならせるために大切な仕事だったりします。

害虫の発生の見極め方を教わっています!

 

今のりんごはこんな感じ。
大きくなり始めました!

 

りんごのシーズンはまだ先ですが、

農家さんたちは日々おいしいりんご作りに汗を流しています。

一年中続く栽培作業について知ると、秋にりんごを食べた時、より一層おいしく感じる!かも?