日立中里フルーツ街道 日立市下深荻町

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果樹農家のお仕事② ~摘花~

暖かい日が増えてきたし、今年はもうこたつとさよならだな!

と思ったら、あっという間に日焼け止めの季節になりましたねー
最近日差しが痛いです!

 

日立中里フルーツ街道でも、
あっという間にりんごの花が終わり、

農家さんは”摘花”作業に大忙し。

 

お花が咲いたらミツバチさんに受粉をお願いし、

受粉が終わればおいしく実る場所を見極めて、いらない花・実を落としていきます。
この作業を”摘花”・”摘果”と呼びますが、

これがとにかく大変!!!
りんご農家にとって一番忙しい時期といっても過言ではない!

1本の木でも何百、何千個と咲く花を、延々と摘み続ける…

1日中ずーっと摘み続ける…

お休みの日は家族総出で摘み続ける…

しかも、スピードも求められる!
早く摘果を終わらせて袋をかけないと病気になってしまう品種も。

 

本日行われた摘花講習会でも、

「急いで急いで!間に合わないよー!」

と、農業普及所の先生も大変そうです…!

 

そんな農家さん大わらわなこの季節。

見学がてらお手伝いに来てみませんか?

きっとすごく感謝されますよ!!!

ミツバチさんの力を借りて、受粉作業!

無事に受粉が出来ると、花びらが落ちて、実が膨らみ始めます。

摘花講習会の様子